3 Pierres 1 Feu est un restaurant de cuisine afro-caribéenne situé au Marché Jean-Talon à Montréal. L'établissement propose une cuisine fusionnant les traditions haïtiennes et caribéennes avec les techniques du BBQ texan et les produits du terroir québécois. Le menu met en avant des viandes fumées e

Les Assoiffés Smokehouse était un restaurant situé à Saint-Lambert en Montérégie, spécialisé dans les viandes fumées d'exception. L'établissement proposait ses plats en formule repas ou en plateau à partager dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'entreprise a cessé ses activités après plusie

Aliments Mello inc est un fabricant de viandes fumées et de produits de charcuterie établi à Montréal depuis 1960. L'entreprise produit notamment de la viande fumée de Montréal, préparée à partir de poitrine de boeuf canadien vieilli, salée et marinée aux épices, ainsi que des salamis de boeuf fumés

Situé au marché Atwater à Montréal, Aylwin Barbecue propose une gamme de viandes fumées de style américain cuites sur place chaque jour. L'établissement offre des viandes fumées, des saucisses maison, des burgers fumés et d'autres plats cuisinés selon des méthodes de barbecue texan, accompagnés d'in

Barbe-Noire, basée à Alma, transforme des produits locaux en viandes fumées artisanales. L'entreprise prépare de généreuses portions qu'elle assaisonne d'épices, puis fume à chaud au bois d'érable selon une méthode maison. Les produits sont ensuite congelés pour préserver leur qualité jusqu'à la liv

Le BBQ Shop, situé au 315 boulevard Saint-Joseph à Gatineau, propose une cuisine de viandes fumées maison et de burgers et sandwiches s'inspirant de traditions culinaires américaines, argentines, jamaïcaines et québécoises. L'établissement offre un service à emporter, un service sur place dans une a

Carbo Barbecue est un restaurant établi à Duhamel, en Outaouais, qui se spécialise dans les viandes fumées maison. L'entreprise propose un service de salle à manger ainsi qu'une vente de produits sous vide surgelés livrés à domicile. Son offre comprend des viandes fumées, des accompagnements, des sa

Fumoirs Dickey's est un restaurant de barbecue texan établi à Sherbrooke. L'entreprise propose une cuisine barbecue authentique, avec des viandes fumées sur place quotidiennement, dont le brisket de bœuf, le porc effiloché, les côtes de style St-Louis, la saucisse épicée au cheddar, la dinde fumée e

JackFlat BBQ JackFlat BBQ est un restaurant de banquets et salles situé à Sherbrooke en Estrie. L'établissement propose un concept country avec décor western vintage, où le chef-propriétaire Cédrick Vanier prépare un menu de barbecue artisanal mettant en vedette des viandes fumées, des burgers et d

Mr. Smoked Meat est un distributeur de viandes fumées de Montréal situé à Outremont. L'entreprise se spécialise dans la vente en gros de viandes fumées de qualité destinées aux restaurants, aux événements et aux détaillants. Mr. Smoked Meat offre des viandes fumées en vrac pour répondre aux besoins

Le Boucan Smokehouse est un restaurant barbecue établi à Montréal depuis 2010. L'établissement se spécialise dans les viandes fumées, notamment les côtes-levées, le porc effiloché, le brisket et le poulet. Le menu propose également du comfort food comme la poutine, les burgers et le macaroni au from

Le Boucan Smokehouse est un restaurant barbecue situé à Montréal qui propose des viandes fumées depuis 2010. L'établissement se spécialise dans les côtes-levées, le porc effiloché, le brisket et le poulet, accompagnés de plats réconfortants comme la poutine, les burgers et le macaroni au fromage. De

Diablos BBQ Smokehouse est un restaurant et saloon montréalais spécialisé dans la cuisine barbecue américaine et tex-mex. L'établissement propose des viandes fumées au fumoir, dont du boeuf, des côtes de porc et du poulet frit, ainsi que des tacos, burritos et fajitas. Il offre également une variété

Fumoir Smoque Shack est un restaurant situé au 73, boulevard de la Gappe à Gatineau. L'établissement se spécialise dans la préparation de viandes fumées et cuites lentement au barbecue, notamment les côtes levées, la poitrine de bœuf et le porc effiloché. Le restaurant offre plusieurs services à sa

Restaurant cuillère gourmande greasy spoon Localisé à Mile-End à Montréal, Greasy Spoon est un restaurant de cuisine réconfort proposant tartares, burgers, viandes fumées, fish and chips, fruits de mer, poutine ainsi que des options végétariennes et sans gluten. La maison offre aussi des desserts m