Le boucan smokehouse

Le Boucan Smokehouse est un restaurant barbecue situé à Montréal qui propose des viandes fumées depuis 2010. L'établissement se spécialise dans les côtes-levées, le porc effiloché, le brisket et le poulet, accompagnés de plats réconfortants comme la poutine, les burgers et le macaroni au fromage. Des options végétariennes, dont le jacquier effiloché fumé, sont également offertes aux clients.

Le Boucan Smokehouse offre un service de restaurant sur place avec terrasse ainsi qu'un service de traiteur pour la région de Montréal et ses environs. L'établissement propose une sélection de bières artisanales, de cocktails de saison, de bourbon, de gin et de téquila. Les clients peuvent réserver une table, commander en ligne pour une livraison ou se renseigner sur les services de restauration et les sauces barbecue disponibles.