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Aliments Mello inc est un fabricant de viandes fumées et de produits de charcuterie établi à Montréal depuis 1960. L'entreprise produit notamment de la viande fumée de Montréal, préparée à partir de poitrine de boeuf canadien vieilli, salée et marinée aux épices, ainsi que des salamis de boeuf fumés et assaisonnés. Tous les produits sont fabriqués à partir d'ingrédients de qualité supérieure.
Mello inc opère une installation certifiée HACCP et agréée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments. L'entreprise dessert une clientèle internationale et offre des services de personnalisation de produits selon les besoins spécifiques de ses partenaires. Depuis 1981, Mello inc fonctionne comme une entreprise familiale et s'appuie sur quatre principes directeurs : la qualité, la constance, la coopération et le service.
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