Fumoir Smoque Shack est un restaurant situé au 73, boulevard de la Gappe à Gatineau. L'établissement se spécialise dans la préparation de viandes fumées et cuites lentement au barbecue, notamment les côtes levées, la poitrine de bœuf et le porc effiloché.
Le restaurant offre plusieurs services à sa clientèle : accès à la salle à manger, commandes en ligne, livraison et service à emporter. Smoque Shack propose également des réservations de table et met à disposition un espace locatif.
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