Chez Perron Restaurant et Boutique exploite un casse-croûte à Saint-Prime où est servie une poutine préparée avec du fromage en grains frais produit par la Fromagerie Perron. La boutique propose l'ensemble de la gamme de fromages artisanaux de la fromagerie ainsi que des produits gourmets régionaux.

Les fromagiers de la table ronde transforment le lait de leur ferme familiale en fromages artisanaux depuis 2003. Établie à Sainte-Sophie, l'entreprise est issue de la troisième génération de la famille Alary, qui exploite son exploitation agricole depuis 1922. La fromagerie est née du désir de valo

Fromagerie Blackburn La Fromagerie Blackburn, située à Jonquière, produit des fromages artisanaux à partir du lait de sa ferme laitière familiale. Exploitée depuis 1926 par la famille Blackburn et actuellement gérée par la quatrième génération, l'entreprise élève un troupeau de plus de 250 vaches H

Fromagerie des Cantons Établie à Farnham depuis 2005, la Fromagerie des Cantons fabrique des fromages artisanaux. L'entreprise s'est notamment distinguée en remportant le Prix d'Excellence pour la nouvelle entreprise en 2007, ainsi que deux grands prix Caseus en 2009 pour son fromage El Niño, produ

Fromagerie du Littoral La Fromagerie du Littoral, établie à Baie-des-Sables en Bas-Saint-Laurent depuis 2006, produit des fromages artisanaux à partir du lait de sa ferme familiale. L'entreprise transforme exclusivement son propre lait, ce qui lui permet de maîtriser l'ensemble du processus de prod

Fromagerie Le Métayer inc fabrique trois fromages artisanaux depuis sa fondation en 2007. Le cheddar Le Métayer se décline en meule et en grains, tandis que le Samson d'ici, une pâte demi-ferme affinée en surface, rend hommage à Louis-Cyr, originaire de Napierville. L'Exil 1838, une pâte ferme affin

Depuis plus de 20 ans, la Fromagerie Le P'tit Train du Nord fabrique des fromages artisanaux à Mont-Laurier. Tous les fromages sont confectionnés à la main à partir de lait de vache entier provenant d'un élevage des Hautes-Laurentides, sans ajout de substance laitière modifiée. L'entreprise propose