Restaurant Pavane est établi à Granby, en Estrie. L'établissement propose une cuisine de saison inspirée par les traditions populaires et bourgeoises, où les saisons marquent l'évolution du menu. Pavane se décrit comme un lieu convivial dédié aux amateurs de bonne cuisine et de bons vins, avec une c

Boucherie Lorrain – Cuisine de saison est une entreprise familiale fondée par Ginette Lorrain et son fils Francis Lorrain, formé en cuisine et sommellerie à l'ITHQ. Située à Rosemère, elle dessert la clientèle de la Rive-Nord et de Laval en proposant une boucherie et restaurant axés sur la qualité d

La Forge Bistro Bar Gril est un restaurant situé à Mont-Tremblant qui propose une cuisine de saison ainsi qu'une vaste sélection de vins, de bières et de spiritueux. L'établissement offre une terrasse donnant sur la Place St-Bernard, un cadre idéal pour prendre un verre en après-ski ou pour un repas

La Part des Anges est un restaurant et bar à cocktails situé dans le quartier industriel de Rosemont à Montréal, à même la Distillerie de Montréal. L'établissement propose une cuisine de saison et des cocktails élaborés à partir des spiritueux distillés sur place. Le restaurant met en avant le savoi

Le Géraldine est un restaurant de Saint-Eustache installé dans la demeure historique Plessis-Bélai, construite en 1880. Sous la direction du chef Benoît Brunet depuis 2017, l'établissement propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits régionaux, dont les fruits et légumes proviennent d

Deux Bar à Vin de Quartier est un établissement de restauration situé à Sainte-Thérèse qui propose une cuisine de saison sans prétention, avec des assiettes et des moments conçus pour être partagés. Le restaurant dispose d'une terrasse et offre une sélection de vins naturels, de bières de petites pr

Deux est un bar à vin de quartier situé à Sainte-Thérèse, dans les Laurentides. L'établissement propose une cuisine de saison sans prétention mettant l'accent sur les assiettes et les moments à partager. Le menu varie régulièrement selon les arrivages. La sélection de boissons comprend des vins natu

La Forge Bistro Bar & Grill est un restaurant situé à Mont-Tremblant qui propose une cuisine de saison mettant en vedette des grillades cuites au feu de bois d'érable. L'établissement offre une vaste sélection de vins, de bières et de spiritueux, ainsi qu'un service de sommelier professionnel. S

La Jeune Espiègle est une buvette de quartier située à Ahuntsic, au nord de Montréal, à proximité des métros Crémazie et Sauvé. L'établissement propose une cuisine de saison élaborée par le chef Émile et son équipe, mettant en avant des produits locaux du Québec soigneusement sélectionnés. Le menu c

Lémarettes est un restaurant établi à Mont-Laurier depuis 2019 qui propose une cuisine de saison ancrée dans le terroir des Laurentides. L'établissement se distingue par une ambiance soignée où chaque détail est pensé pour créer une expérience particulière, complétée par un cellier exceptionnel et d

Monsieur L'Oiseau est un restaurant situé à Sainte-Anne-des-Plaines qui propose une cuisine de saison élaborée par le chef Stéphane Richert. Misant sur les produits locaux et les traditions culinaires européennes, l'établissement accueille tous les convives, qu'ils soient membres ou non du Golf Le C

O-thym est un établissement de banquets et de restauration situé au cœur du Village à Montréal. Sous la direction du chef Noé Lainesse et de son associé en salle Kevin Duguay, l'entreprise propose une gastronomie fondée sur l'approvisionnement strictement local et la cuisine de saison. Le menu, comp

Yuki Sushi est un restaurant de cuisine japonaise traditionnel situé dans le quartier Beaubien à Montréal. L'établissement propose une cuisine de saison marquée par sa fraîcheur et son originalité, servie dans un cadre zen et épuré aménagé en bois clair. Le restaurant offre une variété de menus des

Laggy Traiteur est un établissement situé à Mirabel qui combine les services de prêt-à-manger, de restaurant et de club privé. L'entreprise propose une cuisine de saison mettant en avant les aliments québécois et des ingrédients frais locaux, complétée par des inspirations culinaires italiennes et f

Maison de Soma est un restaurant situé au cœur d'une ferme diversifiée à Mont-Tremblant, dans les Laurentides. L'établissement propose une cuisine de saison élaborée à partir d'ingrédients issus de sa production agricole et de cueillettes réalisées sur ses terres. Le menu à la carte met l'accent sur

Resto de la Plage est un établissement de restauration situé à Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans, dans la région de la Capitale-Nationale. Le restaurant propose une cuisine de saison mettant en avant les producteurs locaux de l'Île d'Orléans, avec un menu incluant fruits de mer, poissons, moules, burger

Resto de la Plage est un restaurant situé à Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans qui propose une cuisine de saison mettant en avant les producteurs locaux de l'Île d'Orléans. L'établissement dispose de trois terrasses surplombant le fleuve Saint-Laurent, offrant 150 places avec vue sur l'eau. Le restauran