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Maison de soma

Restaurants Mont-tremblant, Laurentides
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Description

Maison de Soma est un restaurant situé au cœur d'une ferme diversifiée à Mont-Tremblant, dans les Laurentides. L'établissement propose une cuisine de saison élaborée à partir d'ingrédients issus de sa production agricole et de cueillettes réalisées sur ses terres. Le menu à la carte met l'accent sur les plats à partager et valorise les saveurs du terroir, notamment par l'art de la fermentation et du vieillissement traditionnel.

L'expérience culinaire s'accompagne d'une sélection de boissons singulières, dont des cocktails maison préparés avec des sirops, macérations et jus de saison produits sur place. Maison de Soma accueille aussi les groupes pour des événements, avec un menu spécialement conçu offert au tarif de 125 dollars par personne. L'établissement propose également une cabane à sucre ainsi qu'une gamme de produits transformés, dont des condiments et sirops, disponibles en boutique à la ferme.

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