Restaurant La Cuisine, situé à Chicoutimi, propose depuis 1994 une cuisine de marché authentique et créative. L'établissement prépare tous ses plats sur place en misant sur des produits frais et régionaux. Reconnu comme Ambassadeur de saveurs de la Zone Boréale par la Table agroalimentaire du Saguen

Les Fourchettes Vagabondes Le Bistro Les Fourchettes Vagabondes, situé à Saint-Hyacinthe, est dirigé par la chef Véronique Prévost. L'établissement propose une cuisine de marché créative dont les plats sont élaborés minutieusement à partir des meilleurs aliments disponibles selon les saisons. Le me

La Maison Verte La Maison Verte est un restaurant de fine cuisine situé à Sainte-Geneviève, dans l'Ouest-de-l'Île de Montréal. Installé dans une maison patrimoniale datant de 1850, l'établissement propose une cuisine de marché inspirée de la haute gastronomie française. Le chef y travaille des pois

Les Labours est un restaurant situé à Baie-Saint-Paul, dans la région de Charlevoix. Installé dans un décor chaleureux inspiré par la nature locale, il propose une cuisine de marché saisonnière élaborée dans une vaste cuisine ouverte. Le restaurant met en valeur le terroir charlevoisien à travers de

Maude épicerie/laboratoire culinaire est un restaurant et boutique gourmande situé à Québec, spécialisé dans les brunchs gastronomiques. L'établissement mise sur l'approvisionnement local et propose une cuisine de marché ainsi que des soupers. L'entreprise accueille sa clientèle du jeudi au dimanch

Bâtiment B est un bistro situé dans un bâtiment historique sur l'Île des Moulins à Terrebonne. Le restaurant propose une cuisine de marché de saison et des plats à partager, accompagnés d'une sélection de vins. Une terrasse avec vue sur la rivière des Mille-Îles est disponible aux clients. L'établi

Le Bâtiment B est un bistro situé dans un bâtiment historique sur l'Île des Moulins à Terrebonne. L'établissement propose une cuisine de marché de saison et des plats à partager, complétée par une carte des vins recherchée. Les clients ont accès à une terrasse offrant une vue sur la rivière des Mill

Cuillere Gourmande Greasy Spoon est un restaurant situé à Montréal qui propose une cuisine de marché réconfortante évoluant au fil des saisons. Le menu comprend des tartares, viandes, poissons, hamburgers, viande fumée, fish and chips et desserts maison, complétés par une sélection de cocktails. Le