Restaurant Nord propose une cuisine d'inspiration nordique mettant en valeur les artisans locaux et les produits frais du terroir québécois. La carte saisonnière évolue selon les arrivages et la créativité du chef Raphaël Podlasiewicz, privilégiant les ingrédients locaux dans chaque création. Le res

La Traversée est un restaurant situé directement sur le fleuve à Montréal, offrant une vue singulière sur le Vieux-Port. L'établissement propose une carte saisonnière d'assiettes préparées à partir d'ingrédients frais et locaux, complétée par une sélection de cocktails saisonniers, vins et boissons

Gaspar Brasserie Française est un restaurant situé au cœur du Vieux-Montréal qui marie l'art culinaire français et la créativité montréalaise. Le établissement propose une carte saisonnière élaborée à partir de produits frais et locaux, offrant une expérience alliant tradition et modernité du brunch