Vargas steak-bar-sushi

Vargas Steakhouse & Sushi est un restaurant établi à Montréal depuis 2000, situé au cœur du centre-ville à l'intersection des rues Robert-Bourassa et René-Lévesque. L'établissement propose une cuisine combinant le bifteck Angus vieilli à sec, les fruits de mer frais et des options de sushi innovantes, accompagnés d'une vaste sélection de vins et de cocktails.

Le restaurant accueille les visiteurs de Montréal et les résidents du quartier dans un cadre élégant avec service attentionné. Vargas est situé à proximité de l'hôtel Reine-Élisabeth et de la plupart des hôtels du centre-ville. L'établissement est ouvert du lundi au jeudi de 11h à 22h, le vendredi et samedi de 11h à 23h (samedi à partir de 17h) et le dimanche de 17h à 22h.