The bagel shop

The Bagel Stop est une boulangerie-café spécialisée dans la fabrication de bagels depuis 1987. Basée à Toronto, l'entreprise prépare tous ses bagels frais dans sa boulangerie et confectionne chaque sandwich à la main devant les clients, en utilisant uniquement des ingrédients simples et de qualité, sans conservateurs. L'entreprise compte plusieurs succursales, dont un emplacement à la gare Union.

The Bagel Stop propose des services de traiteur pour les petits-déjeuners, les repas du midi et les pauses l'après-midi. L'entreprise s'appuie sur une tradition familiale de boulangerie utilisant des méthodes éprouvées et une recette familiale. Elle développe également un réseau de franchises.