Shaker Cuisine Mixologie Trois-Rivières est un restaurant-bar ouvert en mars 2018 au Centre commercial Les Rivières. L'établissement propose des tartares, des burgers et des cocktails de mixologie. Il dispose d'un bar central de 54 sièges, de trois salons privés et d'une terrasse de 80 places, pour un total de 280 places assises.
Situé au 4225, boulevard des Forges, unité H20, à Trois-Rivières, Shaker Cuisine Mixologie est le huitième établissement de la bannière SHAKER au Québec. Le restaurant accueille les clients qui souhaitent célébrer, se détendre ou se réunir entre amis.
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