Redondo iglesias
Description
Redondo Iglesias est un distributeur de charcuterie espagnole et française établi à Laval. L'entreprise propose un catalogue de jambons Serrano et Iberico, de charcuterie et d'accessoires de présentation. Elle opère depuis 1920 et s'appuie sur un héritage familial combinant des méthodes traditionnelles et des technologies avancées pour le contrôle de la qualité.
La production artisanale de Redondo Iglesias privilégie les processus traditionnels et le vieillissement naturel en caves, préservant les saveurs authentiques du produit. L'entreprise travaille avec des partenaires québécois tels que Charcuterie Papille et Pork Shop pour distribuer ses produits.
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