Productions la fayette

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Restaurants Mirabel, Laurentides
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Description

Productions La Fayette opère un centre de production de 40 000 pieds carrés à Mirabel qui approvisionne le réseau des Moulins La Fayette. L'entreprise confectionne des pains selon des méthodologies artisanales, des viennoiseries à base de beurre de première qualité, des pâtisseries inspirées des classiques français et des créations originales, ainsi que des chocolats variés. Elle prépare également des mets cuisinés, des sandwichs, des salades et des soupes offerts dans les différentes succursales du réseau.

Productions La Fayette est issue d'un savoir-faire familial depuis cinq générations. Le projet a été développé à partir de Mirabel pour approvisionner les franchisés du réseau des Moulins La Fayette, présent dans plusieurs régions du Québec, au Canada et à l'international. L'entreprise met à profit son expertise pour maintenir les standards de qualité qui caractérisent l'ensemble du réseau.

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