Planète végane est un restaurant situé à Val-d'Or qui propose une cuisine végétalienne sans produits animaux, sans gluten et sans additifs. L'établissement prépare ses repas, desserts et collations avec environ 85 % d'ingrédients crus et 80 % d'ingrédients biologiques. Le menu comprend notamment des salades et bols garnis de légumes frais, légumineuses, grains entiers et sauces maison, ainsi que des collations à base de noix, graines, dattes et fruits.
La fondatrice a suivi des formations auprès de chefs reconnus en cuisine végétalienne et en nutrition. Elle conçoit chaque plat pour offrir une expérience culinaire équilibrée, alliant fraîcheur et saveur, tout en respectant des standards élevés de qualité.
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