Pikliz

Piklìz est un restaurant montréalais de cuisine haïtienne moderne fondé en 2019 par les frères Acacia. L'établissement propose des mets et des cocktails caribéens inspirés par Haïti, revisités avec créativité tout en mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité. Le restaurant offre également des services de traiteur et de catering, ainsi que la commande en ligne avec livraison et retrait sur place.

Situé sur la rue Saint-Jacques Ouest à Montréal, Piklìz crée une ambiance tropicale pour les repas sur place, les événements privés et les anniversaires. La cuisine y honore les traditions haïtiennes en les faisant évoluer, avec des plats comme le griot et le poulet frit, souvent accompagnés du pikliz, un condiment haïtien traditionnel composé de carottes, chou râpé, oignons, piments habaneros, vinaigre et épices.