Parmesan restaurant

Parmesan restaurant est un établissement italien situé à Québec, à proximité du château Frontenac, qui propose une cuisine authentique depuis près de 50 ans. Le restaurant offre un service à l'italienne dans un décor rappelant l'Italie, agrémenté de la présence quotidienne d'un accordéoniste. La maison se distingue par ses spécialités maison, dont le jambon de Parme authentique, le saumon fumé préparé dans son propre fumoir et son vinaigre balsamique fait maison.

Le restaurant accueille sa clientèle dans une ambiance festive et propose des recettes inspirées directement de la terre d'origine, reconnues à travers le monde. L'établissement abrite également une collection de souvenirs, trophées et photos relatifs au coureur automobile québécois Gilles Villeneuve et à son passage chez Ferrari dans les années 1970 et 1980. Parmesan restaurant offre des services de banquets et de réceptions dans ses salles.