Normandin Cap Rouge est un restaurant de la chaîne Normandin, chef de file de la restauration familiale au Québec depuis 1969. L'établissement propose un menu varié incluant pizzas, frites, salades et plats cuisinés, ainsi que des formules spéciales saisonnières. Le service inclut la salle à manger, les comptoirs et la livraison.
Fondée à Québec, la chaîne Normandin compte aujourd'hui plus de 40 restaurants répartis dans la province, de Mont-Joli à Montréal, employant plus de 2 700 personnes. L'entreprise privilégie les producteurs et entrepreneurs québécois depuis plus de 50 ans. Elle dispose de ses propres divisions : une cuisine centrale préparant les recettes maison, un centre de distribution assurant l'approvisionnement régulier, et une division construction responsable de l'entretien des établissements.
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