Moulin des jésuites de charlesbourg

Le Moulin des Jésuites est un musée d'histoire situé au cœur du Trait-Carré, site patrimonial de Charlesbourg dans la Ville de Québec. Il propose des activités familiales, des ateliers comme la confection de pain à la cannelle, ainsi qu'un accès à ses jardins et à un café culturel. Le musée raconte l'histoire de la Nouvelle-France à aujourd'hui, notamment celle du Trait-Carré et de ses habitants.

L'établissement offre également un bureau d'accueil touristique de mi-juin à la Fête du travail et met à disposition une salle de réception pour les réunions, conférences et événements. Les jardins du Moulin relatent la fonction première du bâtiment en tant que moulin à farine, avec ses graminées, fleurs décoratives et jardin médicinal.