Mollo café-gelato est un établissement montréalais situé à Pointe-Saint-Charles qui propose des produits alimentaires élaborés à partir d'ingrédients de première qualité, en majorité provenant d'entreprises locales. L'entreprise offre des services de restauration sur place ainsi que des formules de boîtes à lunch pour événements, repas de bureau et célébrations privées, avec livraison disponible.
Mollo exploite également une boulangerie artisanale depuis 2021, unique dans son quartier. Tous les produits y sont confectionnés sur place à la main par des artisans : pains, pâtisseries, croissants et sandwichs. L'entreprise propose également un partenariat commercial aux détaillants alimentaires du territoire qui souhaitent enrichir leur offre avec ses produits.
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