Macaronibar

Macaronibar est un établissement de restauration rapide spécialisé dans les macaronis au fromage, situé sur la rue Saint-Pierre à Rimouski. Le restaurant offre un service au comptoir dans une ambiance chaleureuse, avec un roulement de tables rapide. Le menu comprend également des smoothies, des déjeuners, des cafés de torréfaction locale et des produits maison sans prétention. Macaronibar dispose aussi d'un espace boutique proposant des produits locaux, dont des savons et chandelles artisanales ainsi que des livres de photographie.

L'établissement accueille les clients du mardi au samedi, de 11 h à 21 h. Pour les groupes ou les réservations, une visite en personne ou un appel durant les heures d'ouverture est requis. Macaronibar s'approvisionne en micropousses auprès de Pousse-Vert, une petite entreprise locale de culture urbaine, ce qui se reflète dans l'offre culinaire et l'engagement envers les fournisseurs régionaux.