Située au cœur du Vieux-Port de Québec, Louise Taverne & Bar à Vin propose une cuisine gourmande et savoureuse à prix abordable, dirigée par le chef Nikolas Couture. L'établissement offre une sélection de vins d'importations privées, de cocktails et de bières, ainsi que des amuse-gueules, tartares, charcuteries maison, huîtres en saison et pâtes maison. Le restaurant allie les concepts de taverne gourmande et de bar à vin, permettant aux clients de venir pour un repas complet ou simplement pour déguster un verre.
Le décor de Louise Taverne & Bar à Vin, signé par LemayMichaud, conjugue modernité et histoire avec ses finitions en cuir, bois et doré. Une terrasse de plus de 100 places agrémente l'expérience estivale. Le chef offre aussi une table réservée au cœur de la cuisine pour un maximum de 8 personnes. Ouvert tous les jours, le restaurant propose des commandes en ligne avec 15 minutes de stationnement gratuit à la borne 3435. Le restaurant peut être contacté au (418) 780-7255.
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