Louise boulangerie artisanale est une boulangerie établie à Montréal qui prépare du pain frais et de qualité. L'entreprise propose également des produits de pâtisserie et offre une variété d'articles pour casser la croûte, accompagner un repas ou faire des cadeaux. Louise accueille ses clients comme de la famille dans ses adresses de la Petite-Italie et de Pointe-Saint-Charles.
Fondée en 2018 par Laurent, boulanger français, la boulangerie porte le nom de sa fille Louise. En 2022, Yoann s'est joint à l'équipe pour développer le talent des boulangers et pâtissiers. Louise privilégie l'accessibilité en offrant des produits de qualité à prix raisonnable. L'entreprise s'engage aussi dans des initiatives environnementales en plantant des arbres à Montréal par l'entremise de son partenaire Hÿf - forêts urbaines.
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