Les viandes lacroix

Les viandes Lacroix est une entreprise de transformation de viande établie à Saint-Hyacinthe depuis 1985. Fondée par Michel Lacroix, elle s'est d'abord spécialisée dans le tranchage de viande à fondue avant de diversifier son offre de produits de viande transformée. L'entreprise opère depuis une nouvelle usine dotée de technologie à la fine pointe et emploie 500 personnes.

Dirigée par les fils du fondateur, Maxime et Michaël Lacroix, l'entreprise dispose d'un département de recherche et développement qui analyse les tendances culinaires pour créer des produits innovants. Viandes Lacroix œuvre pour les entreprises qui souhaitent mettre en marché de la viande transformée de qualité répondant à leurs exigences spécifiques. L'entreprise accueille aussi les demandes de renseignements, commentaires et suggestions de sa clientèle.