Les snorôs

Les Snorôs est un restaurant de Québec qui propose des gaufres innovantes composées à 50 % de légumes incognito. Développés par une équipe de chefs spécialisés en transformation alimentaire, ces produits à valeur ajoutée sont élaborés à partir d'ingrédients locaux. Les gaufres peuvent se consommer sucrées ou salées, en collation ou au déjeuner.

Riches en fibres et en protéines, les gaufres des Snorôs favorisent la satiété tout en offrant une expérience gourmande. L'établissement propose notamment des variantes aux baies nordiques composées de cassis et de bleuets sauvages du Québec, ainsi que des options salées comme la gaufre garnie de tofu, concombre grillé, avocat et crème sure au raifort.