Les Conseillers du vin est une firme de consultation spécialisée en boissons alcoolisées fondée en 1987 et dirigée par Nick Hamilton. Basée à Montréal, l'entreprise offre des services de conseil, de formation et d'animation auprès de restaurateurs, de particuliers et des médias. Elle propose la conception de cartes des vins, la formation du personnel de service, des consultations privées sur la gestion de caves à vins, ainsi que l'animation d'événements corporatifs, privés et médiatiques.
Nick Hamilton, actif dans l'industrie des boissons alcoolisées depuis 1980, est auteur, chroniqueur et sommelier-animateur. Les Conseillers du vin offrent également des cours et des ateliers de dégustation de vin, des consultations en accords mets-vins et des services d'expertise pour restaurateurs souhaitant élaborer une stratégie d'achat de produits ou optimiser leur cave.
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