Le Solstice Festival est un événement estival de trois jours présenté à Saint-Georges, au cœur de la Beauce. Le festival propose de la musique en plein air et sous chapiteau, de la gastronomie internationale, des spectacles de cirque, des ateliers créatifs et des activités familiales. Les visiteurs peuvent aussi découvrir de l'artisanat local et participer à des activités de bien-être comme le yoga, les bains sonores et les cérémonies de cacao.
L'événement se déploie sur plusieurs espaces, dont l'Espace Carpe Diem qui accueille les kiosques gourmands et artisanaux. Une portion alternative des activités se tient au Centre Culturel Marie-Fitzbach. Le Solstice Festival propose des billets journaliers ou de fin de semaine pour permettre aux festivaliers de vivre pleinement cette expérience combinant arts visuels, danse, musique et traditions du monde.
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