Le groupe alimentaire nordique

Le Groupe alimentaire nordique est une division du Groupe Ferron qui opère une usine de transformation de poissons et fruits de mer à Montréal. Avec ses 60 000 pieds carrés d'installation et une cinquantaine d'employés, l'entreprise est le plus grand transformateur d'aliments de la mer au Québec. Son usine peut produire jusqu'à 30 000 repas par jour et détient les certifications HACCP, GFSI et SQF, ce qui lui permet l'exportation et l'importation à l'échelle mondiale.

L'entreprise se distingue par ses deux lignes de production spécialisées et ses équipements hautement performants. Elle offre une gamme de produits prêts-à-cuire avec ou sans fruits de mer, incluant le saumon, les pétoncles et les crevettes. Le laboratoire de recherche et développement, doté d'une cuisine expérimentale, permet de développer de nouveaux produits en simulant fidèlement les méthodes de production, ainsi que d'analyser les ingrédients, les valeurs nutritives et la durée de vie des mets.