Le General Cafe

Le General Cafe est un restaurant situé à Val-David aux Laurentides qui propose une cuisine tropicale misant sur les produits locaux, biologiques et équitables. L'établissement offre plusieurs options véganes et sans gluten, ainsi qu'un menu original pour le déjeuner et le dîner complété par des drinks tropicaux, des vins et des bières du terroir ou biologiques.

Ouvert du lundi au jeudi et samedi-dimanche de 8h à 16h, le restaurant accueille villageois, laurentiens, villégiateurs et touristes. L'établissement se distingue par sa flexibilité face aux commandes personnalisées, son environnement famille-friendly avec napperons-à-jouer et bac à sable l'été, ainsi que par son engagement envers l'équité, notamment dans la répartition des pourboires. Des certificats-cadeaux sont disponibles à l'achat.