Le Central Manger Montreal

Le Central Manger Montreal est un concept regroupant 21 restaurants signatures situés dans le Quartier des Spectacles à Montréal. L'établissement propose une palette variée de cuisines : tacos, plats mijotés indiens, poulet portugais, pizzas authentiques et autres mets savoureux. Le Central réunit des icônes de la scène gastronomique montréalaise ainsi que des restaurateurs émergents qui y présentent leurs créations.

L'offre culinaire s'accompagne de bières artisanales, vins natures et cocktails originaux, chaque restaurateur proposant une sélection adaptée à son menu. L'ambiance est marquée par une trame sonore renouvelée et un décor streetfood caractérisé. Aucune réservation n'est requise, ce qui permet à la clientèle de se présenter en solo, en duo ou en groupe selon ses envies pour se régaler et prendre un verre.