Le boq / boquébière - microbrasserie (pub & spectacles)

Le Boq est une microbrasserie et salle de spectacle établie à Sherbrooke depuis 2008. L'établissement propose une offre combinant bières maison, spectacles et menu de style bistro. La salle accueille des événements variés incluant concerts, humour et arts, mettant en vedette des artistes émergents et reconnus. Le Boq organise également des conférences sur des enjeux sociaux et éducatifs.

La cuisine s'inspire du terroir régional avec des plats authentiques et gourmands, incluant plusieurs options végétariennes et véganes. La carte des boissons propose des cocktails signatures, des produits locaux et des bières artisanales maison. Les bières en canette sont également disponibles à Sherbrooke et dans les environs.

L'atmosphère du lieu se caractérise par l'inclusivité, la convivialité et un climat festif. La microbrasserie dispose d'un système de son de qualité et d'une piste de danse. L'établissement se positionne comme un pilier de la scène culturelle locale sherbrookoise, offrant un environnement accessible et sécuritaire où s'exprimer pleinement.