Situé aux abords du Ruisseau de la Brasserie à Gatineau, La Squadra est un restaurant de cuisine italienne établi au cœur du Vieux-Hull. L'établissement propose des pâtes al dente, des poissons frais et des classiques italiens tels que les polpettas, l'osso bucco et le tiramisu. Le menu évolue au fil des saisons en privilégiant les produits frais et locaux.
Le restaurant accueille sa clientèle dans une section bistro pour l'apéro et les cocktails, ainsi que dans une spacieuse salle à manger. Une salle privée moderne et conviviale est disponible pour les mariages, anniversaires, conférences et réunions d'affaires. La Squadra dispose également d'une carte de vins soigneusement sélectionnée mettant à l'honneur les traditions viticoles italiennes.
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