La piazz

La Piazz était une boîte à chanson située au sous-sol du 570-B Grande-Allée Est à Québec, qui proposait des spectacles musicaux sept soirs par semaine. L'établissement accueillait des chansonniers québécois qui se relayaient sur scène pour faire chanter le public sur un répertoire varié, allant de la musique folklorique québécoise au country, en passant par le rock et la chanson québécoise. L'entrée était gratuite et l'établissement opérait de 21h à 3h, avec des spectacles programmés du dimanche au jeudi de 21h30 à 1h45, et les vendredis et samedis de 21h à 3h.

Le lieu se démarquait par son ambiance festive et chaleureuse, où les habitués du quartier et les touristes se côtoyaient pour vivre l'expérience typique des boîtes à chansons québécoises. La Piazz offrait aussi une terrasse extérieure l'été et pouvait accueillir des événements privés avec chansonnier. Réservée aux 18 ans et plus, cette adresse était devenue un rendez-vous incontournable de la vie nocturne sur la Grande-Allée avant sa fermeture.