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La centrale - microbrasserie

Restaurants Beauharnois, Montérégie
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Description

Depuis 2019, La Centrale - microbrasserie propose aux résidents de Beauharnois et de la région des bières artisanales brassées sur place, ainsi qu'une offre de restauration mettant en avant les produits frais et locaux. L'établissement offre également une sélection de gins et de vins du Québec et d'importation privée. Situé avec vue sur le lac Saint-Louis, le lieu dispose d'une terrasse propice aux rencontres en fin de journée.

La gamme de bières proposée évolue selon les saisons et la créativité du brasseur. Parmi les créations disponibles figurent l'Orange Croche, une blanche belge, la Turbine, une NEIPA, et le Gros Jus, un smoothie sour aux fruits du moment. Le menu de type bistro gastronomique change au fil des saisons et s'accompagne d'une carte à l'ardoise renouvelée hebdomadairement.

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