Hrs capital

Hrs capital, connu sous la nouvelle identité Maestro culinaire, est un traiteur établi à Québec depuis 1993. L'entreprise conçoit des menus sur mesure pour les congrès et événements d'organisations locales et internationales. Elle sélectionne minutieusement des ingrédients du Québec et travaille en étroite collaboration avec les producteurs régionaux pour mettre en valeur le terroir.

Les équipes de Maestro culinaire, composées de chefs, serveurs et personnel de soutien, interviennent dans trois grands centres d'affaires de la province. Pour chaque occasion, l'entreprise élabore des expériences gastronomiques adaptées à la taille de l'événement, en accordant une attention particulière à chaque détail et en intégrant une éco-conscience affirmée à ses pratiques.