Hoda's catering

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Traiteurs Montreal, Montréal
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Description

Hoda's Catering est un traiteur montréalais spécialisé dans la cuisine libanaise. L'entreprise propose des plats traditionnels comme le kebbe, le warak arich, le sambousek et le fatayer, préparés à partir d'ingrédients frais choisis avec soin. Le service de traiteur est offert à Montréal et à Laval.

L'entreprise a été fondée par la famille Geday, originaire de Beyrouth au Liban, qui s'est installée à Montréal en 2021. Hoda, chef de famille et responsable culinaire, a reçu sa formation initiale de sa mère avant de perfectionner ses compétences par des cours de cuisine. Le concept repose sur la transmission des traditions familiales et de l'authenticité de la cuisine libanaise, dans l'optique de partager des repas faits maison en famille.

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