Henri brasserie française + lounge
Description
Henri est un restaurant situé dans l'emblématique édifice Birks à Montréal. L'établissement propose une cuisine française classique réinterprétée, mettant en vedette des plats gastronomiques qui combinent le confort traditionnel et l'approche contemporaine. Le menu célèbre la cuisine de brasserie française et met à profit les ingrédients de saison du Québec.
La salle à manger montréalaise de Henri se distingue par ses grandes surfaces lumineuses et son décor du 19e siècle français allié à une élégance intemporelle. L'espace a été soigneusement restauré en 2018 par le propriétaire de l'Hôtel Birks. Le restaurant propose également un lounge où les clients peuvent profiter d'une expérience culinaire mêlant patrimoine et saveurs.
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