Grillades yelkabe

Grillades Yelkabé est un restaurant africain situé à Québec qui se spécialise dans les grillades sub-sahariennes. Le restaurant propose une cuisine mettant en avant les saveurs authentiques de la gastronomie africaine, avec des marinades et des épices reflétant la diversité du continent. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de qualité.

Le menu inclut des grillades accompagnées de plats tels que le riz parfumé, les plantains, l'attiéké et les gnomis. Le restaurant dispose également d'un bar offrant des boissons rafraîchissantes et des cocktails d'inspiration africaine. Grillades Yelkabé s'approvisionne auprès de producteurs locaux et durables, et privilégie l'utilisation de contenants réutilisables. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11 h à 23 h, au 679, rue Saint-Jean.