Gourmet éh!-pâté

Gourmet éh!-pâté est un restaurant montréalais spécialisé dans la cuisine haïtienne de rue, fondé par Ajimbayi Roy et Chef Paul Toussaint. L'établissement propose des plats authentiques comme le pâté kodé et les fritay, des classiques haïtiens servis avec une approche moderne et gourmande.

Le restaurant fonctionne comme un resto-lounge où la street-food gourmet s'exprime avec authenticité et contemporanéité. Ancré dans les traditions caribéennes, Gourmet éh!-pâté met en avant le pâté comme signature culinaire, offrant une expérience qui célèbre la culture haïtienne tout en se tournant vers l'avenir.