Gambrinus est une brasserie artisanale établie à Trois-Rivières depuis 1996. L'entreprise produit une variété de bières incluant des styles traditionnels, modernes et expérimentaux, brassées directement sur place.
Gambrinus offre à sa clientèle la possibilité de déguster ses produits sur les lieux ou de les apporter à domicile, au camping ou à la pêche grâce à un système de cruchons réutilisables. Ce service permet aux consommateurs de la région mauricienne de profiter de ses créations dans diverses occasions.
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