L'Érablière Marcel Vien, établie à Sainte-Claire depuis 1976, propose des services de réception dans un cadre champêtre situé au cœur d'un boisé. Son équipe peut accueillir des événements variés, du party des sucres au mariage en passant par les réceptions corporatives ou les sorties scolaires, avec une capacité de 160 personnes.
L'entreprise exploite plus de 40 000 entailles et fabrique de façon artisanale une grande variété de produits de l'érable. Reconnue pour la qualité de ses créations, l'érablière a remporté la médaille d'or du concours provincial de Maître Sucrier.
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