Déjeuners yolks breakfast

Déjeuners yolks breakfast est un restaurant situé à Dollard-des-Ormeaux qui se spécialise dans les petits-déjeuners, les brunchs et les dîners. Fondé par le chef Steve Ewing, l'établissement propose des plats classiques revisités, préparés à partir d'ingrédients maison comme la sauce hollandaise, les œufs parfaitement pochés, les pommes de terre à la truffe et citron, ainsi qu'un ketchup maison épicé. Chaque plat est confectionné avec soin et attention.

L'entreprise accorde une importance particulière à la qualité de ses œufs, qu'elle s'approvisionne auprès de Coligny Creek Eggs à Abbotsford. Ces œufs proviennent de poules en liberté, nourries d'une diète entièrement végétarienne et ayant accès à des pâturages spacieux. Déjeuners yolks breakfast offre également des cartes-cadeaux pour ceux qui souhaitent partager l'expérience du restaurant.