Dame Tartine est un restaurant établi à Laval qui propose une expérience culinaire fondée sur l'accueil et le service à la clientèle. L'entreprise opère selon un modèle de franchises où l'encadrement technique et le savoir-faire sont au cœur de l'accompagnement des entrepreneurs. Dame Tartine offre également un assaisonnement à patate conçu sur mesure, vendu dans ses succursales, composé d'un mélange à base de légumes qui peut être utilisé pour agrémenter une mayonnaise, mariner des viandes ou préparer une vinaigrette maison.
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