Confit épicerie-buvette

Confit épicerie-buvette est un établissement de La Malbaie qui conjugue restauration et commerce de proximité. L'endroit propose une cuisine du marché mettant en vedette les produits maraîchers et fruitiers de Charlevoix, disponibles sur place et pour emporter. Le service au comptoir est offert pour le lunch en hiver du mercredi au vendredi de 11 h 30 à 15 h, et les samedi et dimanche de 12 h à 15 h.

En soirée, du jeudi au dimanche de 16 h à 22 h, le service aux tables permet de déguster une cuisine intuitive et rassembleuse. L'établissement propose également des vins, des cocktails, des mocktails et des options sans alcool, disponibles au lunch, en apéro ou en soirée, avec ou sans nourriture. Une section caviste est intégrée à l'épicerie.