Clément le gourmand

Clément Le Gourmand est une charcuterie établie à Magog depuis 1978. L'entreprise fabrique des saucisses, des pâtés, des charcuteries et des mets cuisinés selon des principes simples : utiliser principalement des ingrédients québécois et réduire au maximum le sel et les agents de conservation, notamment les nitrites. Les produits visent à offrir le goût d'une cuisine maison, réconfortante et généreuse.

Ses produits sont distribués dans les épiceries, les marchés d'alimentation spécialisés et les boucheries partout au Québec. Clément Le Gourmand travaille aussi avec les distributeurs et offre des services de fabrication sous marque privée ainsi que le développement de recettes sur mesure pour les commerces.