Chez BouB est un restaurant de quartier fondé en 1992 à Québec qui propose une restauration simple et rapide. L'établissement offre des plats maison dans une ambiance chaleureuse, notamment des déjeuners servis jusqu'à 11h30 en semaine et jusqu'à 13h la fin de semaine, ainsi que des bols de chia et de smoothie. Chez BouB commercialise aussi des produits maison à emporter : sauce à spaghetti, pizza, lasagne, ailes de poulet, pâtés et cretons.
Le restaurant accueille les familles et les travailleurs du quartier sans réservation. Depuis ses débuts, Chez BouB privilégie l'embauche de résidents locaux, leur offrant souvent leur première expérience en restauration.
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