Camp Boule Buvette de Montagne

Camp Boule Buvette de Montagne est un restaurant situé au sommet du Massif de Charlevoix, à Petite-Rivière-Saint-François. Sous la direction du chef David Forbes, l'établissement propose une carte de grillades au feu de bois mettant en valeur les saveurs locales de la région. Le restaurant accueille ses clients sur réservation et ferme durant l'été pour rouvrir à la saison de ski.

Le chef Forbes, originaire de Québec, a travaillé dans plusieurs restaurants montréalais et québécois avant de revenir en Charlevoix. Camp Boule possède une riche histoire depuis sa construction en 1982-1983, marquée par son rôle de lieu de rassemblement après-ski. L'établissement propose des expériences culinaires inspirées par les saisons, utilisant les produits régionaux de Charlevoix.