Cabane à sucre constantin

Fondée en 1941, la Cabane à sucre Constantin est située à Saint-Eustache dans les Laurentides. Elle offre des services de banquets et de réception pour divers événements : mariages, anniversaires, réunions corporatifs, événements des fêtes et célébrations familiales. L'établissement propose des salles de réception avec services de décoration, de traiteur et location d'équipements.

De la Saint-Valentin à la fin avril, la cabane à sucre propose son menu traditionnel à volonté comprenant pains canadiens, soupe aux pois, cretons, saucisses dans le sirop, omelettes, jambon, grillades de lard, fèves au sirop d'érable, crêpes, pouding au chômeur et tire sur neige. Tout au long de l'année, diverses activités sont offertes : salle de danse, promenade en traîneau à chevaux, mini-ferme avec animaux exotiques, jeux gonflables, musée de poupées, mini circuit de quatre roues et randonnée pédestre. La Cabane à sucre Constantin exploite également une boutique de produits d'érable et de mets cuisinés congelés ouverte sept jours par semaine.