Boulangerie & pâtisserie saint-plaisirs

Boulangerie & Pâtisserie Saint-Plaisirs, établie à Notre-Dame-des-Prairies en Lanaudière, produit chaque jour depuis 2019 des pains au levain biologique, des viennoiseries au beurre, des pâtisseries artisanales, des pizzas au levain et du café préparé avec soin. L'entreprise utilise des ingrédients choisis avec attention, dont la farine biologique moulue sur pierre et le beurre normand, en appliquant des techniques de fermentation lente inspirées de la tradition française.

Les boulangers de Saint-Plaisirs façonnent à la main chaque pièce, sans conservateurs ni raccourcis. L'établissement prépare également des repas prêts à savourer et offre la possibilité de commander à l'avance pour la cueillette ou la livraison. Implanté au boulevard Firestone, Saint-Plaisirs attire une clientèle provenant de l'ensemble de la région de Lanaudière.