Boucherie giroux
Description
Boucherie Giroux
La Boucherie Giroux, établie à Saint-Joseph-de-Beauce depuis 1938, opère une boucherie traditionnelle axée sur le service personnalisé. Fondée par Joseph Giroux, l'entreprise a été poursuivie par son fils Gaétan, puis par son petit-fils Kevin Giroux, qui en assure la direction actuelle.
L'entreprise se spécialise dans la commercialisation de sa saucisse maison, produit vedette de la boucherie. Elle maintient le caractère artisanal de ses opérations tout en perpétuant la tradition familiale qui la caractérise depuis trois générations.
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